اختصاصی فارمافوری: از خودتان می پرسید که چرا لاغر نمی شوم؟ بیشتر لاغر شدن، الزاما با بیشتر سختی کشیدن بدست نمی آید. گاهی کافیست نکته های ظریفی را بدانید و رعایت کنید. اگر دوست دارید وزن خود را کاهش دهید، باید به جای سخت تلاش کردن، هوشمندانه تر عمل کنید. به همین خاطر، این ترفندها بسیار کاربردی هستند. اگر تنها به چند مورد از این ترفندها عمل کنید، می توانید نتیجه را به سرعت ببینید.
چند پیشنهاد ساده برای فراموش کردن پرسش چرا لاغر نمی شوم:
در ابتدا لازم است این نکته را متذکر شویم که قرصهای لاغری شاید معجزه نکنند (آنهایی که معجزه می کنند بحثشان جداست و پیشنهاد می کنیم سراغشان نروید.) اما می توانند در این راه همراه خوبی برای شما باشند. برای مشاهده یک محصول موثر و با کیفیت می توانید بر روی اسلیم می کلیک کنید.
پک اسموتی
زمان بر بودن آماده کردن سبزیجات و میوه ها، در هر بار درست کردن اسموتی رژیمی، شاید آنقدر سخت شود که قید درست کردن اسموتی را به کلی بزنید. اما اگر تمام سبزیجات لازم برای درست کردن اسموتی به اندازه یک هفته خود را در پک های جداگانه بسته بندی کنید و سپس آن ها را فریز کنید، نه تنها روزانه، صبحانه فوری آماده خواهد شد، بلکه به سادگی می توانید رژیم غذایی خود را ادامه دهید.
جایگزین کردن پاستا با پاستای سبزیجات
با جایگزین کردن پاستای سبزیجات به جای پاستای معمولی، می توان میزان مصرف کربوهیدرات ها را کاهش داده و میزان جذب مواد مغذی را افزایش داد. به راحتی می توانید طرز درست کردن این نوع پاستا ها مثل پاستای کدو حلوایی، کدو سبز را در اینترنت جستجو کنید. پاستای هویج هم بسیار آسان و راحت است.
آماده کردن یک هفته سالاد مصرفی از قبل
اگر درست کردن سالاد به صورت روزانه برایتان وقت گیر است، آن را به اندازه یک هفته درست کنید و در بسته تندی جداگانه نگه دارید.
استفاده کردن از حبوبات در دسرها
از آنجایی که حبوبات سرشار از فیبر، پروتئین، و آهن هستند، باید میزان زیادی از این مواد مغذی در برنامه روزانه تان بگنجانید. خوردن روزانه یک کاسه حبوبات کار مشکلی است. به جای آن می توانید در مواد دونات ها و بیسکوئیت ها، حبوبات اضافه کنید. و بدون این که حتی طعم حبوبات را متوجه شوید، از خواص زیاد آن بهره مند شوید. می توانید انواع دستورپخت دسر های مختلف را از اینترنت پیدا کنید.
سبزیجات را فریز کنید
آماده کردن روزانه سبزیجات بریتان وقت گیر و مشکل است؟ می توانید از یک قالب یخ یا ظرف غذای بچه استفاده کنید. می توانید جداگانه یا همه سبزیجات را با هم در مخلوط کن یا غذا ساز ریخته تا نرم و یکنواخت شود. مواد را در قالب یخ ریخته و آن ها را فریز کنید. به این صورت می توانید در زمان صرفه جویی کنید.
شیرینی پزی با آب سیب
اگر به جای کره از آب سیب استفاده کنید، چربی و کالری کمتری وارد بدن شما خواهد شد. به ازای هر نصف لیوان کره، از نصف لیوان آب سیب استفاده کنید.
فریز کردن تخم مرغ ها
اگر دوست دارید برای صبحانه خاگینه بخورید تا پروتئین بدنتان تامین شود، می‌توانید از این ترفند استفاده کنید. چند تخم مرغ را بزنید و در قالب مافین بریزید.سپس تخم مرغ ها را در فریزر بگذارید می توانید تا ۶ ماه از این تخم مرغ ها استفاده کنید.
ماست یونانی گیاهی
با این ترفند شیر نارگیل و شیر سویا و شیر بادام را غلیظ تر کرده و تبدیل به ماست یونانی گیاهی کنید. تنها کافیست پودر پروتئین به آن مخلوط کنید.
فریز کردن سبزیجات
سبزیجاتی مثل نخود سبز، کدو حلوایی، و هویج را در مخلوط کن ریخته و آنها را در فریزر بگذارید. هر موقع نیاز داشتید این سبزیجات را به سوپ اضافه کنید و از مواد مغذی آن بهره مند شوید.
جوی دوسر آماده
به اندازه صبحانه هفتگی خود، جوی دو سر آماده کنید و کم کم مصرف کنید.
فریز کردن خمیر شیرینی
اگر شما هم عاشق پختن شیرینی هستید ولی نمی توانید به یک شیرینی اکتفا کنید و همه را می خورید، می توانید خمیر شیرینی را آماده کرده، سپس مایه را در قالب های یخ ریخته و فریز کنید. به این ترتیب، هر موقع دوست داشته باشید می توانید یک یا دو عدد شیرینی درست کنید و برای خوردن تمام شیرینی ها وسوسه نشوید.
به اسموتی های خود، توفو اضافه کنید
توفو یا همان پنیر سویا، سرشار از پروتئین و فیبر است که نه تنها اسموتی را خوشمزه و غلیظ کرده، بلکه باعث به وجود آمدن احساس سیری در انسان می شود.
یخ های شیر بادامی
وقتی می توان با استفاده از شیر بادام یخ زده در قالب های یخ، کلسیم و پروتئین بیشتری دریافت کرد، چرا از یخ معمولی استفاده کنیم؟
جوی دوسر آماده شده در آرام پز
بلغور جوی دوسر شاخص گلیسمی پایین تری نسبت به نوع پرک یا نیمه آماده آن دارد. که سبب تثبیت سطح قند خون و ایجاد حس سیری طولانی تر می شود. اما پخت آن ها ۴۰ دقیقه طول می کشد. و برای صبحانه مناسب نیست. پس می توان مقداری بلغور جوی دوسر را در آرام پز ریخته و فردا صبح، صبحانه شما آماده شده است.
آماده کردن میان وعده های سالم
معمولا بیشتر به این دلیل به سمت چیپس و بیسکوییت می رویم که آماده و در دسترس هستند. اما می توان با آماده کردن سبزیجات ومیوه ها، یعنی شستن، خرد کردن و جای دادن در ظرف های مناسب، و گذاشتن آن ها در یخچال، جلوی دید، تمایل بیشتری به خوردن میان وعده های سالم پیدا نمود.
بستنی خانگی
از خودتان می پرسید چرا لاغر نمی شوم ؟ بستنی بدون چربی تهیه کنید. یا خودتان در خانه با فریز کردن میوه ها و سپس ریختن آنان در غذاساز یا مخلوط کن، بستنی خانگی بسازید.
برنامه غذایی
برای کاهش وزن باید حتما غذای هفتگی خود را از قبل برنامه ریزی کنید. اگر مثلا بدانید که برای صبحانه جوی دو سر می خورید و برای شام هم سالاد میل می کنید، فقط باید برای درست کردن نهار برنامه ریزی کنید. این کار را می توانید در روز جمعه که بیکار هستید انجام دهید. دستور پخت غذاهای رژیمی خوشمزه را پیدا کنید و لیست خرید آن را تهیه کنید. روز شنبه می توانید نیاز هفتگی خود را خریداری کنید.
آماده کردن نهار
برنامه ریختن برای نهار، بدون ادامه دادن آن فایده ای ندارد. پس جمعه شب حتما سبزیجات غذاهای هفتگی خود را آماده کنید. و در ظرف های مناسب نگه داری کنید. مثلا آماده کردن هویج و کاهو برای سالاد، یا آماده کردن پیاز داغ برای سوپ و غذا.
فریز کردن جوی دو سر
اگر برای صبحانه دوست دارید بلغور جوی دو سر بخورید، این ترفند برای شما خیلی کاربردی خواهد بود. مقدار زیادی جو را بپزید و با ریختن آن در قالب های مافین و گذاشتن آن در فریزر، می توانید فوری یک صبحانه خوشمزه و سرشار از فیبر، آماده کنید. فقط کافی است وقتی مواد یخ زد، همه را در زیپ لاک، در فریزر قرار دهید.
فریز کردن غلات
کینوآ، برنج، ارزن و جوی معمولی را نیز به همان صورت گفته شده فریز کنید. حتی می توانید دو یا چند غلات مختلف را با همدیگر ترکیب کنید. بدین ترتیب، لازم نیست هر بار ۲۰ دقیقه پای گاز، بایستید و غذا تهیه نمایید.
این متن توسط تحریریه فارمافوری با استفاده از منابع متعدد تهیه و تالیف شده است. بازنشر آن تنها با ذکر منبع مجاز است.
